Dictionnaire universel de cuisine pratique
Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Dictionnaire universel de cuisine pratique / Joseph Favre; préface de Jean-Pierre Coffe |
Édition : | Éd. nouvelle [des] éd. originales 1894-1906 |
Publié : |
Paris :
Omnibus
, DL 2006 |
Description matérielle : | 1 vol. (XVII-1496 p.[1] f de pl.) |
Sujets : |
BU La Roche-sur-Yon
| Cote | Prêt | Statut |
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Salle de lecture | 641.03 FAV | Empruntable | Disponible |