Étude d'un procédé de fabrication de microcapsules par émulsification dans un mélangeur statique

Étude d'un procédé de fabrication de microcapsules par émulsification dans un mélangeur statique

Ce travail a pour objectif général de montrer la faisabilité et de proposer une méthodologie pour le dimensionnement d'un procédé de fabrication de capsules par l'émulsification de billes d'hydrogel dans mélangeur statique Sulzer SMX, avec une étape d'immobilisation par thermogél...

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Auteurs principaux : Bône Stéphane (Auteur), Poncelet Denis (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Autre partenaire associé à la thèse), École doctorale mécanique, thermique et génie civil Nantes (Ecole doctorale associée à la thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Étude d'un procédé de fabrication de microcapsules par émulsification dans un mélangeur statique / Stéphane Bône; sous la direction de Denis Poncelet
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2005
Description matérielle : 1 vol. (205 p.)
Condition d'utilisation et de reproduction : Publication autorisée par le jury
Note de thèse : Thèse de doctorat : Génie des procédés : Nantes : 2005
Sujets :
Microencapsulation
Malaxeurs et mélangeurs
Écoulement laminaire
Carraghénanes
Thèses et écrits académiques
Documents associés : Reproduit comme: Étude d'un procédé de fabrication de microcapsules par émulsification dans un mélangeur statique
Particularités de l'exemplaire : BU Sciences, Ex. 1 :
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Communication impossible 2005 NANT 2140 Empruntable Disponible
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