A gathering of medieval English recipes

Détails bibliographiques
Autres auteurs : Hieatt Constance Bartlett (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : A gathering of medieval English recipes / edited by Constance B. Hieatt
Publié : Turnhout : Brepols , cop. 2008
Description matérielle : 1 vol. (170 p.)
Collection : Textes vernaculaires du Moyen-Âge ; 5
Sujets :

BU Lettres

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Salle A (RDC) Anglais 829 HIE Empruntable Disponible