Les boeufs malades de la peste : la peste bovine en France et en Europe XVIIIe-XIXe siècle

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Auteur principal : Vallat François (Auteur)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Les boeufs malades de la peste : la peste bovine en France et en Europe XVIIIe-XIXe siècle / François Vallat
Publié : Rennes : Presses universitaires de Rennes , DL 2009
Description matérielle : 1 vol. (360 p.)
Collection : Histoire (Rennes)
Accès en ligne : Compte rendu
Note de thèse : Texte remanié de : Thèse de doctorat : Histoire et civilisations : histoire des mondes modernes, histoire du monde contemporain : Caen : 2008
Sujets :
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