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Entre le métier et l'entreprise : renouvellement et transformations de l'artisanat français
Cette thèse analyse les changements dans l organisation du travail artisanal et dans l accès au statut d artisan depuis les années 1980, moment où la sociologie a cessé de prendre ce groupe pour objet de recherche. Située à la croisée de plusieurs sociologies instituées (groupes professionnels, trav...
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| Auteurs principaux : | , |
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| Collectivité auteur : | |
| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Entre le métier et l'entreprise : renouvellement et transformations de l'artisanat français / Caroline Mazaud; sous la direction de Sylvain Maresca |
| Publié : |
Nantes :
Université de Nantes
, 2009 |
| Description matérielle : | 1 vol. (343 p.) |
| Accès en ligne : |
Accès Nantes Université
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| Note de thèse : | Thèse doctorat : Sociologie : Nantes : 2009 |
| Sujets : | |
| Documents associés : | Autre format:
L' artisanat français Reproduction de: Entre le métier et l'entreprise |