NantilusAlimentation des personnes âgées vivant en institution : ressenti sur la restauration collective
En France, 12 % des personnes âgées vivent en institution, ce qui représente environ 650 000 personnes. L'entrée en maison de retraite induit une rupture avec leur vie à domicile, occasionnant un véritable bouleversement dans leurs habitudes, notamment alimentaires. De nombreuses thèses traiten...
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| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Alimentation des personnes âgées vivant en institution : ressenti sur la restauration collective / Claire Ridard Bénard; sous la direction de Wilfrid Martineau |
| Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2011 |
| Description matérielle : | 1 vol. (170 f.) |
| Note de thèse : | Thèse d'exercice : Médecine. Psychiatrie : Nantes : 2011 |
| Sujets : | |
| Documents associés : | Reproduit comme:
Alimentation des personnes âgées vivant en institution |
BU Santé
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin - S'adresser à l'Accueil | 11 NANT 099M | Empruntable | Disponible |
| Magasin - S'adresser à l'Accueil | 11 NANT 099M | Prêt sur place | disponible |