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Caractérisation moléculaire, immunologique et structurale d allergènes de blé
L allergie est un problème de santé publique émergent dans les pays industrialisés. C est une maladie multifactorielle influencée par la nature et les caractéristiques de l allergène en cause. L objectif de cette thèse était de caractériser certains allergènes du grain de blé sous forme purifiée ou...
Enregistré dans:
| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Collectivités auteurs : | , , |
| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Caractérisation moléculaire, immunologique et structurale d allergènes de blé / Hamza Mameri; sous la direction de Sandra Denery-Papini et Pierre Briozzo ; co-encadrants Jean-Charles Gaudin et Jacques Snégaroff. |
| Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2012 |
| Description matérielle : | 1 vol. (248 p.) |
| Condition d'utilisation et de reproduction : | Publication autorisée par le jury |
| Note de thèse : | Thèse de doctorat : Aspects cellulaires et moléculaires de la biologie, Biochimie et immunologie : Nantes : 2012 |
| Sujets : | |
| Documents associés : | Reproduit comme:
Caractérisation moléculaire, immunologique et structurale d'allergènes de blé |
| Particularités de l'exemplaire : | BU Sciences, Ex. 1 : Titre temporairement indisponible à la communication |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Communication impossible | 2012 NANT 2060 | Empruntable | Disponible |
| Communication impossible | 2012 NANT 2060 | Exclu du prêt | Disponible |