Nantilus
La douceur et le pouvoir : la place du sucre dans l'histoire moderne
| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Autres auteurs : | |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | La douceur et le pouvoir : la place du sucre dans l'histoire moderne / Sidney W. Mintz; avant-propos de Kenneth Bertrams; traduction de Rula Ghani |
| Édition : | Nouvelle édition |
| Publié : |
Bruxelles :
Éd. de l'Université de Bruxelles
, 2014 |
| Description matérielle : | 1 vol. (334 p.) |
| Collection : | ULBlire (Bruxelles) ULBlire (Bruxelles) ; 33 |
| Traduction de : | Power : the place of sugar in modern history |
| Sujets : |
Chargement en cours