Dis-moi ce que tu sais, je te dirai ce que tu manges : étude du lien entre les connaissances alimentaires et le degré de néophobie

La néophobie alimentaire touche une majorité des enfants âgés de 2 à 9 ans. Cependant, son intensité n'est pas la même pour tous les enfants. Plusieurs études ont mis en évidence des facteurs pouvant influencer la néophobie mais aucune recherche n'avait encore étudié le lien entre les conn...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Cochet Anne-Laure (Auteur), Lanxade Laura (Auteur), Chevalier Benoît (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR Médecine et Techniques Médicales Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Dis-moi ce que tu sais, je te dirai ce que tu manges : étude du lien entre les connaissances alimentaires et le degré de néophobie / Anne-Laure Cochet, Laura Lanxade; sous la direction de Benoît Chevalier
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2015
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Condition d'utilisation et de reproduction : Publication autorisée par le jury
Note de thèse : Reproduction de : Mémoire d'orthophonie : Médecine : Nantes : 2015
Sujets :
Documents associés : Reproduction de: Dis-moi ce que tu sais, je te dirai ce que tu manges