Sociologie des mondes agricoles
Pendant soixante ans, les sociologues ont observé le déclin des paysans et annoncé parfois leur disparition. De leur côté, les démographes constatent aujourd'hui que les producteurs agricoles n'ont jamais été aussi nombreux à la surface d'une planète à dominante urbaine. Cette contrad...
Auteurs principaux : | , |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Sociologie des mondes agricoles / Bertrand Hervieu, François Purseigle |
Publié : |
Paris :
Armand Colin
, 2016 |
Collection : | U |
Titre de l'ensemble : | U |
Accès en ligne : |
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