La ferme aux 1000 terroirs
Après une dénonciation des dérives de l'élevage intensif qui s'appuie sur l'exemple de la ferme des mille vaches, le journaliste défend l'idée d'une ferme aux mille terroirs qui encouragerait le bio, les labels ou l'AOC et favoriserait la pérennité de la production fran...
Description complète
Détails bibliographiques
| Auteur principal : |
Nouaillas Olivier
(Auteur) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
La ferme aux 1000 terroirs / Olivier Nouaillas |
| Publié : |
Paris :
Chêne
, DL 2017
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| Description matérielle : |
1 vol. (191 p.) |
| Sujets : |
|
Nantilus
