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1 |
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|2 rdacarrier
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| 200 |
1 |
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|a Le petit traité "Rustica" de la bière maison
|f Caroline Guézille
|g photographies de Carine Zurbach
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| 210 |
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|a Paris
|c Rustica éditions
|d DL 2017
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| 215 |
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|a 1 vol. (190 p.)
|c ill. en coul.
|d 23 cm
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| 225 |
1 |
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|a Le petit traité "Rustica"
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| 339 |
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|a Un guide pratique pour apprendre toutes les bases et les techniques indispensables pour réaliser sa propre bière, avec plus de 75 recettes. ©Electre 2019
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| 320 |
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|a Index
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| 410 |
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|0 178565822
|t Les Petits traités Rustica
|x 2272-9569
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| 606 |
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|3 PPN027665178
|a Bière
|2 rameau
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| 606 |
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|3 PPN027869032
|a Brassage
|2 rameau
|
| 606 |
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|3 PPN027869059
|a Cuisine (bière)
|2 rameau
|
| 606 |
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|
|3 PPN180902024
|a Maltage
|2 rameau
|
| 606 |
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|3 PPN027681904
|a Houblon
|2 rameau
|
| 606 |
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|
|3 PPN027682021
|a Levure (agent de fermentation)
|2 rameau
|
| 676 |
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|
|a 641.623
|v 23
|
| 686 |
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|a 640
|2 Cadre de classement de la Bibliographie nationale française
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| 700 |
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1 |
|3 PPN149856075
|a Guézille
|b Caroline
|4 070
|
| 702 |
|
1 |
|3 PPN204477603
|a Zurbach
|b Carine
|4 440
|
| 801 |
|
3 |
|a FR
|b Electre
|c 20180705
|g AFNOR
|
| 801 |
|
3 |
|a FR
|b Abes
|c 20190401
|g AFNOR
|
| 801 |
|
0 |
|a FR
|b FR-751131015
|c 20170731
|g AFNOR
|2 intermrc
|
| 979 |
|
|
|a STN
|
| 930 |
|
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|5 441842101:633489565
|b 441842101
|j u
|
| 998 |
|
|
|a 831897
|
Nantilus
