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Produits "bio" : de quelle qualité parle t-on ?
L'organisation des signes officiels de la qualité et de l'origine des produits ainsi que la réglementation de l'agriculture biologique ont continué à évoluer ces dernières années et de nouvelles études ont été réalisées sur la qualité des produits bio. Dans ce contexte évolutif, cette...
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Produits "bio" : de quelle qualité parle t-on ? / Christine Raiffaud |
| Publié : |
Paris :
Cairn
, 2020 Dijon : Educagri éditions , 2017 |
| Collection : | Références |
| Titre de l'ensemble : | Références |
| Accès en ligne : |
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