Vivre(s) : malaise dans la culture alimentaire

La 4e de couv. indique : "Mange-t-on pour vivre ou vit-on pour manger ? La question est peut-être mal posée. Car ce qu'il faudrait affirmer : c'est que le vivant mange la vie à pleines dents, et que vivre n'est qu'une métonymie de vivres . Voilà l'hypothèse de cet essai...

Description complète

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Husson Valentin (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Vivre(s) : malaise dans la culture alimentaire / [Valentin Husson]
Publié : [Marouil] : Éditions Les Contemporains favoris , DL 2018
Description matérielle : 1 vol. (180 p.)
Collection : Collection bleue - essais
Sujets :

BU Lettres

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