Vivre(s) : malaise dans la culture alimentaire
La 4e de couv. indique : "Mange-t-on pour vivre ou vit-on pour manger ? La question est peut-être mal posée. Car ce qu'il faudrait affirmer : c'est que le vivant mange la vie à pleines dents, et que vivre n'est qu'une métonymie de vivres . Voilà l'hypothèse de cet essai...
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Vivre(s) : malaise dans la culture alimentaire / [Valentin Husson] |
Publié : |
[Marouil] :
Éditions Les Contemporains favoris
, DL 2018 |
Description matérielle : | 1 vol. (180 p.) |
Collection : | Collection bleue - essais |
Sujets : |
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