Malt : a practical guide from field to Brewhouse

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal : Mallett John (Auteur)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : Malt : a practical guide from field to Brewhouse / John Mallett
Publié : Boulder, Colo. : Brewers Publications , copyright 2014
Description matérielle : 1 vol. (XXVI-297 p.)
Collection : Brewing elements series
Titre de l'ensemble : Brewing elements series
Sujets :

BU Saint-Nazaire

Informations d'exemplaires de BU Saint-Nazaire
Cote Prêt Statut
Salle de lecture 663.3 MAL Empruntable Disponible