Métamorphose du monde rural : agriculture et agriculteurs dans la France actuelle
L'agriculture a connu de profondes transformations au cours du dernier demi-siècle. Un métier familial est devenu une profession individuelle, un savoir-faire coutumier est devenu une compétence reconnue par des diplômes. Dans le même temps, les économies dans lesquelles s'inscrit l'a...
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Métamorphose du monde rural : agriculture et agriculteurs dans la France actuelle / Hervé Le Bras, Bertrand Schmitt; [préface de Philippe Tillous-Borde] |
Publié : |
[Versailles] :
Éditions Quae
, C 2020 |
Description matérielle : | 1 volume (150 p.) |
Sujets : | |
Documents associés : | Autre format:
Métamorphose du monde rural |
BU Lettres
| Cote | Prêt | Statut |
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SALLE B (RDC) Géographie | 910.133 81 LEB | Empruntable | Disponible |
Salle C (1er étage) Sociologie | 307.721 LEB | Empruntable | Disponible |