Le droit à l'alimentation durable en démocratie
Issues d'un séminaire de l'université de Montpellier, ces études présentent le concept de démocratie alimentaire ayant pour objectif de définir un droit à l'alimentation durable. Les contributeurs confrontent les connaissances de la recherche, de la formation et des initiatives citoye...
Description complète
Détails bibliographiques
Egalement en ligne : |
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Auteurs principaux : |
Paturel Dominique
(Directeur de publication),
Ndiaye Patrice
(Directeur de publication) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Le droit à l'alimentation durable en démocratie / [coordonné par] Dominique Paturel & Patrice Ndiaye |
Publié : |
Nîmes :
Champ social éditions
, DL 2020
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Description matérielle : |
1 vol. (236 p.) |
Sujets : |
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