Du bon sens dans notre assiette : ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs
Que faut-il manger en 2023 ? Tandis que la plupart des habitants des pays occidentaux mangent à leur faim, ils n'ont jamais été aussi perdus quant à ce qu'il faudrait mettre dans leur assiette pour rester en bonne santé. On observe en effet une inquiétante perte de vitalité et une hausse d...
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Du bon sens dans notre assiette : ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs / Anthony Berthou; préface de Thierry Marx; illustrations de Léa Guerrero |
Publié : |
[Arles] :
Actes Sud
, DL 2023 |
Description matérielle : | 1 vol. (384 p.) |
Collection : | Domaine du possible |
Sujets : |
Bib. Psychologie
| Cote | Prêt | Statut | |
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BIBLIOTHEQUE | 613.2 BER | Prêt sans prolongation |
Emprunté Date de retour 05/11/2024 |
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Prêt sous conditions |