La ronde des bêtes : le moteur animal et la fabrique de la modernité

Cet ouvrage, fruit d'une longue enquête, se propose de retracer l'histoire longue du moteur animal, de ses mutations et de sa contribution à la fabrique du monde moderne. Désormais oubliée, ou considérée comme une pratique périmée, la mobilisation des animaux tournant en rond pour produire...

Description complète

Détails bibliographiques
Egalement en ligne : En ligne Via La ronde des bêtes
Auteur principal : Jarrige François (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : La ronde des bêtes : le moteur animal et la fabrique de la modernité / François Jarrige
Publié : Paris : La Découverte , DL 2023
Description matérielle : 1 vol. (452 p.)
Sujets :

Bib. Sociologie F. Mollé

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