Nantilus
Science du lait : principes des techniques laitières /
Enregistré dans:
| Auteur principal : | |
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| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Publié : |
Paris :
Société d'édition et de promotion agro-alimentaires, industrielles et commerciales,
DL 1984.
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| Édition : | 4e éd. |
| Sujets : |
| Description matérielle : | 1 vol. (814 p.) : ill. ; 25 cm. |
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| Bibliographie : | Bibliogr. p. 797-808. Index. |
| ISBN : | 2902899025 (rel) |