Les poudres laitières et alimentaires : techniques d'analyse /

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Auteurs principaux :	Schuck, Pierre (19..-....) (Auteur), Dolivet, Anne (19..-....) (Auteur), Jeantet, Romain (1970-....) (Auteur)
Format :	Livre
Langue :	français
Publié :	Paris : Éd. Tec & Doc-Lavoisier, DL 2012.
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