Comment faire sa bière maison
: 75 recettes pour l'apprenti brasseur
75 recettes de bières venues de Belgique, de Grande-Bretagne, d'Allemagne ou encore des Etats-Unis : stouts, plisners, bières à base de blé ou de fruits... Avec une histoire de cette boisson et une présentation de l'équipement nécessaire. ©Electre 2019
Détails bibliographiques
Auteurs principaux : |
Law Dave
(Auteur),
Grimes Beshlie
(Auteur) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Comment faire sa bière maison : 75 recettes pour l'apprenti brasseur / Dave Law et Beshlie Grimes |
Publié : |
Paris :
Larousse
, DL 2015
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Description matérielle : |
1 vol. ([144] p.) |
Traduction de : |
The homebrew handbook |
Sujets : |
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