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Comment faire sa bière maison : 75 recettes pour l'apprenti brasseur
75 recettes de bières venues de Belgique, de Grande-Bretagne, d'Allemagne ou encore des Etats-Unis : stouts, plisners, bières à base de blé ou de fruits... Avec une histoire de cette boisson et une présentation de l'équipement nécessaire. ©Electre 2019
| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Comment faire sa bière maison : 75 recettes pour l'apprenti brasseur / Dave Law et Beshlie Grimes |
| Publié : |
Paris :
Larousse
, DL 2015 |
| Description matérielle : | 1 vol. ([144] p.) |
| Traduction de : | The homebrew handbook |
| Sujets : |
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