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1par Ferrières Madeleine
Éditions Points DL 2015, cop. 2002Livre -
2par Ferrières Madeleine
Éd. du Seuil DL 2010Livre -
3par Ferrières Madeleine
Ed. du Seuil DL 2006Livre -
4par Ferrières Madeleine
Éditions du Seuil DL 2002Livre -
5par Ferrières Madeleine
Champ Vallon impr. 2004Livre -
6Livre
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7par Bruegel Martin, Alexandre-Bidon Danièle, Bignon-Lau Olivier, Ferrières Madeleine, Nadeau Robin, Quellier Florent, Régnier Faustine, Stanziani AlessandroL'accès à cette ressource est géré par la BU.
Presses universitaires de Rennes 2010
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8par Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation -- ColloqueL'accès à cette ressource est géré par la BU.
Presses universitaires François-Rabelais 2013
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