Résultat(s) 1 - 3 résultats de 3 pour la requête 'Kondjoyan Alain', Temps de recherche: 0,03s Affiner les résultats
  1. 1
    La viande : de l'élevage à l'assiette
    par Kondjoyan Alain, Picard Brigitte
    Presses universitaires Blaise Pascal DL 2019
    Livre
  2. 2
    Etudes numériques et expérimentales de dispositifs de protection contre la contamination aéroportée dans les industries alimentaires
    Thèse ou mémoire
  3. 3
    Études numérique et expérimentale des transferts couplés masse-chaleur modélisation, simulation et optimisation d'un traitement thermique dynamique de surface d'un produit alimentaire
    Thèse ou mémoire
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